Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Crying Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γιαούρτι, τη βανίλια, το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε το αλεύρι, το κακάο, το ξύσμα λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε ξανά.
- Αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με μαργαρίνη και περιχύνουμε τη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε. Χτυπάμε το καλούπι στο τραπέζι πολλές φορές και αφαιρούμε τις φυσαλίδες αέρα.
- Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου. Είναι χρήσιμο να ελέγξετε το κέικ, μπορεί να μην ψηθεί σε ακριβώς 35 λεπτά.
- Ετοιμάζουμε τη σαντιγί και τη βάζουμε στο ψυγείο. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή της συσκευασίας και αφού ψηθεί την ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να κρυώσει.
- Αφού κρυώσει το κέικ μας, το βγάζουμε από τη φόρμα και περιχύνουμε τη σαντιγί στη μέση και τη σάλτσα σοκολάτας στη σαντιγί.
- Δεν χρειάζεται να απλώσουμε τη σάλτσα σοκολάτας, αφού τη ρίξουμε στη μέση σκορπίζεται σιγά σιγά γύρω της.
- Μπορεί να σερβιριστεί αφού περιμένετε 1-2 ώρες στο ψυγείο. (ακόμα κι αν δεν γίνεται σε φόρμα για τάρτα). καλή όρεξη
Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία
