Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο με κρέμα φουντουκιού;
Ανακατεύουμε με τα χέρια μας το αλεύρι, τη ζάχαρη και το κακάο. Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαργαρίνη και ζυμώστε το μείγμα μέχρι να μοιάζει με ψίχα ψωμιού. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και το νερό. Όταν πάρετε ένα λείο μείγμα, βάζετε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνετε προσθέτοντας αλεύρι αν χρειάζεται. Ανοίγουμε με πλάστη σε μεγάλο παραλληλόγραμμο σχήμα σε λαδόκολλα. Απλώνουμε την κρέμα φουντουκιού σε όλη τη ζύμη. Το τυλίγουμε σε ρολά με λαδόκολλα. Αφήνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον μισή ώρα. (Αν θέλουμε μπορούμε να το διατηρήσουμε στην κατάψυξη και να το βγάλουμε και να το ψήσουμε όταν έρθει ο καλεσμένος μας) Το κόβουμε σε πάχος ένα εκατοστό και το τοποθετούμε στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά. Όταν βγάλουμε τη ζύμη είναι μαλακή και μετά γίνεται σκληρή σαν μπισκότο. Αν το αφήσετε στο φούρνο για πολλή ώρα, θα σκληρύνει κατευθείαν. Καλή όρεξη.
Συνταγή μπισκότου κρέμας φουντουκιού με φωτογραφία
