Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζυμαρικά με σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας παιδιά;
- Αρχικά, ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας την κρέμα. Παίρνουμε το γάλα μας, το αλεύρι, το άμυλο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και αρχίζουμε να το ψήνουμε για να πάρει μια συνοχή.
- Όταν δούμε ότι έχει ελαφριά συνοχή, του προσθέτουμε βούτυρο, το ψήνουμε για 2 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Στη συνέχεια βράζουμε το καθαρισμένο και πλυμένο σπανάκι μας σε άλλη κατσαρόλα με λίγο νερό και το κάνουμε πουρέ στο rondo.
- Παίρνουμε ένα μπολ για τα υλικά του κέικ, προσθέτουμε τα αυγά, το λάδι, το γάλα, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και ένα ποτήρι πουρέ από σπανάκι και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Το φτιάχνουμε στη σαντιγί και το ρίχνουμε στην ντουλάπα.
- Όταν το ψημένο κέικ αρχίσει να κρυώνει, το μοιράζουμε με τη βοήθεια σχοινιού.
- Απλώνουμε την κρέμα ανάμεσά της και σκεπάζουμε από πάνω το άλλο κομμάτι και δίνουμε το τελικό σχήμα με σαντιγί.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή ζαχαροπλαστικής με σπανάκι με φωτογραφία
