Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας μπανάνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε τη σαντιγί όπως γράφει η συσκευασία και τη βάζουμε στο ψυγείο.
- Ζεσταίνουμε μισό πακέτο κρέμα γάλακτος σε μια μικρή κατσαρόλα. Στη συνέχεια το βγάζουμε από την εστία και λιώνουμε μέσα ένα πακέτο σοκολάτα και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Για την πουτίγκα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Αφού ανακατέψουμε λίγο, ανάβουμε τον πάτο της εστίας σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε πρώτα το βούτυρο και το ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια, προσθέστε δύο πακέτα βανίλιας. Το αδειάζουμε σε πιατέλα να κρυώσει. (Το κρυώνουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να μην κολλήσει στην κρούστα.)
- Βρέχουμε κάθε στρώση του κέικ με γάλα. Ολοκληρώνουμε τις στρώσεις με κρέμα, μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας.
- Αφού καλύψουμε το κέικ μας με σαντιγί, του περιχύνουμε τη σοκολατένια κρέμα μας και διακοσμούμε το κέικ μας με άλλα διακοσμητικά.
Καλά να περάσετε. . . . . . .
Συνταγή για κέικ σοκολάτας μπανάνας με φωτογραφία
